檸檬醬汁(Ning-Meng) Lemon Sauce

A 部份 (Part A) 檸檬汁 Lemon juice 3 大匙 Tbs 糖 Sugar 2 大匙 Tbs 味霖 Mirin 1 大匙 Tbs 鹽 Salt 1/2 小匙 tsp 麻油 Sesame oil 1/2 小匙 tsp 水 Water 3 大匙 Tbs 芡粉 Corn starch 1/2 小匙 Tbs

B 部份 (Part B) 檸檬皮絲 Lemon zest 1 大匙 Tbs

做法﹕將所有材料調拌均勻備用。以上材料適用1磅的肉。
Procedure: Mix all the ingredients. The above recipe is for 1 lb of meat.


運用食譜(Application)

檸檬雞 Lemon Chicken

最後更新 (Last Update): 08/05/2013
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